الفطائر على الكفير – وصفات لذيذة وبسيطة من طبق أمريكي
أولئك الذين يريدون تذوق طبق من المأكولات الأمريكية ، يجدر محاولة الفطائر على الكفير. وصفة هذا الطبق بسيطة للغاية ، لماذا سيتم إعداد وجبة إفطار مثيرة وغير تافهة لنفسك ومراهق. الرقة هي مألوفة للكثيرين منذ الطفولة ، لأن هذه هي الفطائر نفسها ، فقط أكبر قليلا وأكثر من رائعة.
الفطائر على الكفير – وصفة
لأولئك الذين قرروا لأول مرة لطهي الفطائر – الوصفة الكلاسيكية على الكفير بسيطة للغاية. وستتجاوز النتيجة جميع التوقعات ، وسيتم إعداد تشكيلة لذيذة من الفطائر مرارا وتكرارا. قد يختلف تكوين المكونات إلى حد ما ، ولكن خوارزمية الإجراءات لها ميزات مشتركة ، والتي تتكون مما يلي:
- يخفق البيض والصفار مع السكر والفانيلين والملح. تصب في المنتج الرئيسي وإضافة الزيت. يقلب جيدا.
- شكلت عجينة سميكة ، مثل القشدة الحامضة.
- فطيرة مع طلاء خاص أو مقلاة يدفئ على حرارة متوسطة. يتم توزيع القليل من الكتلة النهائية على طولها.
- انتقل إلى الجانب الآخر يجب أن يكون بمجرد أن تتحول فقاعات الانفجار إلى ثقوب.
- الجانب الثاني من الفطائر على الكفير يقلى 2 دقيقة.
فطائر الموز على الكفير
إذا كان في المنزل يعيش الأطفال الصغار الذين يرفضون تناول العصائد مفيدة فمن الضروري للتحضير لهم punkakes على الكفير مع موزة. مثل هذا الفطور سيكون جديدا ، وسيكون من اللذيذ جدا أن يتناول الأطفال علاجًا في غضون دقائق. في خصائصه المفيدة ، سيكون الطعام بديلاً مناسبًا للعصيدة.
المكونات:
- biocuretin – 200 مل؛
- الدقيق – 150 غرام ؛
- بيضة – قطعة واحدة
- الصودا – 0.5 ملعقة شاي؛
- السكر – 1.5 ملعقة صغيرة؛
- زيت العجاف – 1.5 ملعقة طعام؛
- الموز – 2 قطعة.
إعداد
- يعجن الموز في وعاء عميق ، حتى تحصل على عصيدة.
- لصفارها ينكسر مع البروتينات ويخلط تكوينها.
- يسكب المكون الرئيسي ، الصودا المائية ، يسكب الرمل ويخلط مرة أخرى.
- مزيج القاعدة ، كعك الفطائر المعتادة.
- ضع كتلة صغيرة في مقلاة ، مباشرة إلى المركز.
- اخبز على نار متوسطة.
- من الضروري أن تظهر وتنفجر فقاعات ، تسليم.
- بعد بضع دقائق ، تؤخذ الفطائر على الكفير.
الفطائر على الكفير بدون بيض
أعدت punkakes الخصبة الأمريكية على الكفير لجميع أفراد الأسرة. لكن هذه الوجبة ستقع في حب أولئك الذين ليس لديهم وقت كاف لإعداد وجبة إفطار قوية. كل ما يجب القيام به هو خلط الأطعمة التي ستكون دائماً في المنزل. إذا كنت لا تعرف كيفية طهي الفطائر على الكفير بسرعة ، يجب أن تذهب هذه الوصفة.
المكونات:
- دقيق – 300 غرام ؛
- biokefir-250 ml ؛
- السكر – 1،5 ملاعق طعام ؛
- زيت العجاف – 3 ملاعق كبيرة؛
- الصودا – 0.5 ملعقة شاي.
إعداد
- يتم خلط جميع المكونات السائبة معًا.
- قم بتدفئة المنتج الرئيسي بالزيت.
- مزج كلا الخليطين.
- على فطيرة محارة ، وضعت قليلا من الأساسيات ، ويقلى لمدة 1-2 دقائق.
- تسليم ، يقلى مرة أخرى.
فطائر الشوفان على الكفير
إن الأشخاص الذين يعانون من التخسيس مثاليون للفطائر على الكفير المصنوع من دقيق الشوفان ، لأن الحمية الغذائية ليست مبررا لرفض وجبة لذيذة. على العكس من ذلك ، من الضروري تنويع القائمة مع الأطباق الأصلية ، والتي سيكون فيها الحد الأدنى من السعرات الحرارية ، ولكن أقصى فائدة. هذا سيساهم في حقيقة أن عملية فقدان الوزن ستكون مفيدة وممتعة.
المكونات:
- رقائق الشوفان المطحونة – 1 كوب؛
- biochetozer – 300 مل؛
- مسحوق الخبز
- بيضة – قطعة واحدة
- الماء – 0.5 كوب.
- الفانيليا أو القرفة؛
- سكر – ملعقة واحدة.
إعداد
- يتم دمج رقائق الشوفان مع مسحوق الخبيز ، وفي وعاء من صفار البيض مع البروتين والبروتين والمياه.
- كل اتصال.
- فراي على كل جانب. بسبب الشوفان ، تتحول الفطائر على الكفير إلى لون داكن.
فطائر الشوكولاته على الكفير
الأطفال يحبون الفطائر على الكفير مع الكاكاو – هذه الوصفة بسيطة جدا ومفهومة لكل مضيفة. بالإضافة إلى ذلك ، حقيقة أنك لا تضطر إلى البحث عن أجزاء غير محددة ، لأنك تحتاج إلى إنتاج نفس المنتجات مثل الفطائر.
المكونات:
- biochetozer – 300 مل؛
- دقيق – 250 غرام ؛
- السكر – 100 غرام ؛
- الكاكاو – 4 ملاعق كبيرة؛
- زيت العجاف – ملعقة واحدة
- البيض – 2 قطعة.
- الفانيليا والملح.
- مسحوق الخبز – 2 ملعقة صغيرة.
إعداد
- يتم تعريض الحمص مع البروتينات والرمل في وعاء منفصل ، ثم يضاف إلى المنتج الرئيسي.
- الموسم مع مسحوق الكاكاو ، الفانيلين والمزيج.
- مزيج كتلة سميكة.
- يتم تسخين مقلاة صغيرة الحجم ، ومن ثم انتشار ملعقة صغيرة في المركز.
- لا يتأهل القاع ، إذا كان طلاء غير لاصقة. إذا تم استخدام مقلاة من الحديد المصبوب ، يجب أن يكون السطح الداخلي ملطخًا قليلاً.
- فراى 1-2 دقيقة.
الفطائر على الكفير مع التفاح
وصفة أخرى مكررة هي فطائر التفاح على الكفير. وسوف يروق لأولئك الذين يريدون الجمع بين الطعام الصحي واللذيذ. استخدام هذا النوع من الحلوى لن يؤثر على الشكل ، وفي الطهي سيكون الأمر سهلاً ، وإضافة الفاكهة سوف تفيد الجسم بلا شك.
المكونات:
- دقيق – 500 غم
- biocurefine – 450 مل.
- السكر – 2.5 ملعقة طعام؛
- البيض – 2 قطعة.
- التفاح – 3 قطع.
- الصودا – 0.5 ملعقة شاي؛
- القرفة.
إعداد
- يصفر مع البروتينات والرمل مع خلاط حتى سلس.
- ثم يسكب فيها كمية قليلة من الكفير.
- يمكن استبدال رمال السكر ، إذا رغبت ، بالعسل ، مما سيجعل الطبق أكثر فائدة.
- أضيفي الصودا ، وخلعي الخليط واخلط كل شيء جيدًا ، ثم اعطهما.
- يفرك التفاح ويرسل إلى اختبار جاهز تقريبا.
- فراي من كل جانب.
الفطائر مع اليقطين على اللبن
علاج رائع مناسب للتغذية السليمة هو الفطائر اللذيذة على الكفير مع اليقطين. أولئك الذين يريدون أن يفقدوا الوزن سيكونون قادرين على تدليل أنفسهم ، دون تجاوز ما هو مسموح به. بالإضافة إلى ذلك ، لن تضطر إلى طرد الطعام لأنهم دائمًا في المنزل.
المكونات:
- حليب حامض – 200 مل؛
- الدقيق – 100 غرام ؛
- هريس اليقطين – ربع كوب.
- البيض – 2 قطعة.
- مسحوق الخبز – 1 ملعقة صغيرة.
- القرفة أو الفانيليا.
- سكر – ملعقة واحدة.
إعداد
- يتم خلط الأجزاء المكونة فضفاضة. في وقت لاحق ، يتم صب مكون اللبن الحامض ، ويتم إعادة خلط الكتلة.
- يتم تعريض اليخاخ مع البروتينات في رغوة رائعة ، تعلق على الخليط والحصول على عجينة سميكة للفطائر على الكفير.
- Pancake الاحماء ووضع في وسط قليلا من الأساسيات.
- يقلب الانقلاب. يجب أن يكون الحريق في حده الأدنى.
الفطائر على الكفير والخميرة
وصفة لا تقل إثارة للاهتمام ، وهو مفيد لتناول وجبة الإفطار الأصلية – هو punkcakes الخصبة على الكفير والخميرة. مكونات الطبق متاحة دائما ، والوصفات نفسها بسيطة وتذكر بالفطائر التقليدية.
المكونات:
- البيض – 3 قطع.
- دقيق – 250 غرام ؛
- مسحوق الخبز – 0،5 ملعقة شاي.
- اللبن الرائب – 2 كوب.
- خميرة جافة – عبوة واحدة؛
- السكر – حسب الذوق.
إعداد
- في الكفير المحمر ، تخفف الخميرة وتترك لمدة ربع ساعة.
- لكسر صفار البروتينات ، اخلطيها بخفق.
- إضافة الأجزاء المكونة المتبقية ويعجن.
- فطيرة (يفضل أن تكون مع طلاء غير لاصقة) للتسخين ، وعليها أن تنتشر في أجزاء صغيرة على الأساس.
- عندما يتحول جانب واحد إلى اللون البني ويبتعد عن القاع ، يتحول إلى آخر بجرأة.