الحساء من القرنبيط الكرفس – وصفات لذيذة أكثر لصحن صحي
حساء من الكرفس ساق في أي أداء مفيد بشكل لا يصدق ، حار لتذوق وعطرية بشكل مدهش. إن البساطة المطلقة لكل وصفة ستسمح بإعداد الطبق بسهولة ويسر ، بمجرد أن تكون هناك رغبة في الاستمتاع بالعديد من المزايا الساخنة.
كيف تصنع الحساء من الكرفس؟
يمكن طهي حساء مع ساق الكرفس ، والتي يمكن العثور على وصفات من بين الاختلافات المقترحة أدناه ، من قبل أي شخص. ستساعد التوصيات الصحيحة في التعامل مع المهمة وفي أفضل شكل لتقديم وجبة طعام مفيدة.
- يمكن طهي الحساء من ساق الكرفس في أي مرق أو ماء ، مكملاً للتكوين التقليدي مع البطاطس وزبادي البصل أو باستخدام خليط أكثر دقة.
- يتم تنظيم كثافة الساخنة بإضافة ماء أكثر أو أقل.
- لإشباع الطعم ، يمكن تقليب سيقان الكرفس مع مكونات أخرى في الزيت ، ثم إضافتها إلى الحساء.
حساء الخضار مع الكرفس – وصفة
مثل أي تركيبة نباتية ، فإن حساء الكرفس اللذيذ والسيقان الخاصة به ، المطبوخ مع البطاطا والطماطم (البندورة) سوف تصبح لا غنى عنها لنظام غذائي صحي وقائمة غذائية. فوائد هذه الوجبة واضحة ولا تحتاج إلى إعلانات إضافية. بالإضافة إلى ذلك ، الساخنة في مثل هذا الأداء هو الابتدائية وإعدادها بسرعة.
المكونات:
- الكرفس (سيقان وأوراق) – حفنة واحدة ؛
- البطاطا – 4-5 قطع.
- البصل والجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
- الطماطم – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- زيت – 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الملح والفلفل والتوابل.
إعداد
- تُصبّ البطاطس بالماء وتُطهى مع الكرفس لمدة 10 دقائق.
- يُمرر البصل بالجزر على الزيت ، ويُضاف الطماطم ، ثم يرشها ، وينشرها إلى الخضار ، ويُتبّلها ويُتركها حتى تغلي لمدة تتراوح بين 5 و 10 دقائق.
- يقدم حساء الخضار مع الكرفس ، مضيفا الخضر.
شوربة الكرفس
لا تقل مذاقها سيكون شوربة هريس من الكرفس ساق. يرضي ليس فقط قائمة رائعة من الخصائص المغذية والقيمة للطبق ، ولكن أيضا طعم لذيذ وحساسة مذهلة. يمكنك طهي اللحوم الساخنة أو مرق الخضار أو الماء ، إذا رغبت في ذلك ، عن طريق إضافة البطاطس والأعشاب العطرية والتوابل المرغوبة.
المكونات:
- سيقان الكرفس – 5 قطع.
- الثوم – سن واحد
- البصل والجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت – 30 جم؛
- مرق – 1 لتر.
- بيضة – قطعة واحدة
- الملح والفلفل والتوابل والأعشاب.
إعداد
- البصل البصل المقلي والجزر والكرفس.
- نقل الخضروات إلى قدر مع مرق ، طهي لمدة 10 دقائق.
- تُطحن المكونات بخلاط ، تُرشّ البياض المخفوق مع التحريك ، ثم تُرَم الثوم ، وتُتَوِّق وتُغلى لمدة 5 دقائق.
- يتم تقديم حساء لذيذ من الكرفس مع الخضر ، تكمل في الإرادة مع الخبز المحمص.
حساء كريم الكرفس مع كريم
وهناك نسخة أخرى من الحساء الساخن المحروق وهو عبارة عن حساء كريمي مصنوع من الكرفس مع الكريمة. يمكن قلي المكونات النباتية الأساسية في الزيت مباشرة في مقلاة ، مع أخذ وعاء بقاع سميك. يتم استكمال الخضراوات الممزقة في نهاية الطهي باستخدام الكريمة والجبن الذائب الاختياري ، مما يجعل المذاق الساخن مشبعًا.
المكونات:
- سيقان الكرفس – 5 قطع.
- الثوم – سن واحد
- البصل والجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت – 60 جم؛
- مرق – 1 لتر.
- كريم – 1 كوب؛
- جبنة ذائبة – 150 جم؛
- ريحان – 1 ملعقة كبيرة. ملعقة.
- الملح والفلفل والغار.
إعداد
- يُحمر الكرفس بالزبدة والبصل والجزر ويُسكب المرق الحار ويرمي الغار والثوم والريحان ويُطهى محتوياته لمدة 20 دقيقة.
- إزالة أوراق الغار ، ولكمة محتويات مع خلاط ، إضافة كريم والجبن المذاب.
- يقلب الحساء هريس من ساق الكرفس 5 دقائق وخدمتها.
حساء الدجاج مع الكرفس
أكثر مغذية وغنية سوف يكون حساء مع الكرفس والدجاج. لا تحتوي الوصفة على البطاطس ، ولكن لا يُمنع كسر التكنولوجيا وإضافة مكعبات البطاطا الساخنة قبل 15 دقيقة من نهاية الطهي. يمكن أن يختلف وقت طبخ المرق باختلاف جودة الدجاج – يخمر الدواجن لفترة أطول من المخزن
المكونات:
- الدجاج – 0،7 كجم.
- سيقان الكرفس – 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى.
- البصل والجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
- زيت – 50 جم.
- الشعرية أو الشعيرية – حفنة واحدة ؛
- التوابل والأعشاب المجففة والغار – حسب الذوق.
- الملح والفلفل والأعشاب.
إعداد
- اسلقي الدجاج في الماء حتى ينضج ، افصل اللب من العظام ، وفرم.
- في مرق المغلي وضع الكرفس المملح والبصل مع الجزر.
- رمي في الحاوية والشعرية ، وموسم محتوياتها حسب الذوق ، وطهيها حتى تصبح المكونات جاهزة وتقدم ، مع التوابل الخضراء.
حساء الطماطم مع الكرفس – وصفه
سوف يكون حساء الطماطم مع الكرفس صحنًا رائعًا في الصيف للمرة الأولى لتناول الغداء في الحرارة. يتم إعداد طبق منعش خفيف حصريًا من الخضروات الطازجة ويتم تقديمه في شكل مبرد. مثل هذه التركيبة الطهوية سوف تشبع الجسم بالفيتامينات والعناصر الضرورية من الناحية النوعية ، دون الإضرار بالرقم.
المكونات:
- سيقان الكرفس – 1-2 قطع.
- الفلفل البلغاري والبصل وأسنان الثوم – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الخيار – 3 قطع.
- الطماطم – 4-5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- عصير الطماطم – 0،5 لتر ؛
- الفلفل – إلى الذوق.
- الملح والسكر – حسب الذوق.
- أوراق الكرفس للإيداع.
إعداد
- يتم تنظيف المصابيح والحفاظ عليها في الماء المغلي لبضع دقائق.
- توضع الخضروات والبصل المتبقية في وعاء الخلاط وتوضع على الأرض لتتحول إلى كسرة رقيقة.
- يُسكب عصير الطماطم ، ويُتبّل محتوياته بالملح والسكر ، ويخفق مرة أخرى ويُبرد ويُقدّم ويُزيّنه بأوراق الكرفس.
حساء السمك مع الكرفس
يتم إعداد حساء الكرفس ، وصفة التي ستتعلم في وقت لاحق ، على مرق السمك ، فمن الممكن أن تكون غنية بشكل لا يصدق. لكي تدرك الفكرة ، يمكنك أن تأخذ شرائح أو شرائح من أي نوع من الأسماك ، وتقطيعها إلى شرائح وغليها حتى تصبح جاهزة. يتم استخدام المرق الناتج كأساس لتصميم الساخن ، والذي يتم استكماله قبل تقديم شرائح السمك.
المكونات:
- السمك – 0،5 كجم ؛
- سيقان الكرفس – 4 قطع.
- البصل والجزر – 1 جهاز كمبيوتر.
- البقدونس والكزبرة والخضر والكرفس – 2 فروع لكل؛
- زيت – 40 مل.
- الملح والفلفل والتوابل.
إعداد
- تغلي الأسماك ، وإزالة من مرق ، وإزالة من العظام.
- في قدر ، احفظ البصل مع الجزر والكرفس ، المحفوظة على الزيت ، طهي لمدة 10 دقائق.
- حساء سمك الموسم من ساق الكرفس مع الملح والفلفل والتوابل وإضافة الخضر المفروم وقطع من الأسماك.
حساء اليقطين مع الكرفس – وصفة
حساء اليقطين مع الكرفس سوف يتحول إلى أصلي ، غير عادي ، ولكن لذيذ المذاق ، إذا قمت بطهيها على الوصفة المقترحة التالية. تكمل الجبن والخضراوات المتناسقة بعضها البعض بشكل متناغم ، مما يخلق تركيبة طهي متوازنة ومفيدة للغاية.
المكونات:
- القرع – 700 غ؛
- بطاطا – 400 جم؛
- سيقان الكرفس – 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الكراث ، الجزر ، الفلفل ، الطماطم – 1 pc.
- جذر الزنجبيل – حسب الذوق.
- الجبن المطبوخ – 200 غم
- الملح والفلفل والزيت.
إعداد
- في الماء المغلي ، أضيفي البطاطس والزنجبيل.
- في الكراث بالزيت مع الجزر ، أضيفي الكرفس واليقطين والفلفل والطماطم والحساء لمدة 15 دقيقة.
- يضعون كتلة الخضار في طنجرة ويطهى حتى يصبح جاهزًا مع الخلاط.
- أدخل الجبنة في الحساء.
حساء حار مع الكرفس – وصفة
حساء حار مع الكرفس لن يرضي فقط براعم التذوق مع الحكايات الممتازة. الاستخدام المنتظم لهذا الطبق سيكون له تأثير مفيد على الشكل ، ويحسن العمليات الأيضية وينقي الجسم من السموم. عند تقديم طبق ، يمكنك إضافة صلصة الصويا ، والتي تحسن خصائصها فقط.
المكونات:
- ملفوف – رأس واحد ؛
- جذر الكرفس – 0.5 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الفلفل والجزر البلغاري – 2 قطعة.
- سيقان الكرفس – 5-7 قطع.
- بصل أبيض – 5 قطع.
- الشبت والبقدونس – حفنة واحدة.
- الثوم – 4 أسنان.
- معجون الطماطم – 100 غرام ؛
- الغار – 2 قطعة.
- الملح والفلفل والتوابل والزيت.
إعداد
- في وعاء نخلط بين جذور السيقان و الكرفس ، 4 بصل ، فلفل رومي ، جزر ، نسكب كل شيء بالماء و يغلي لمدة 15 دقيقة.
- بعد 5 دقائق من الطبخ ، يتم إضافة الملفوف والطماطم المحفوظة مع الطماطم.
- وضع الخضار ، الغار ، والثوم ، والتوابل ، وتغلي الحساء من ساق الكرفس 5 دقائق وخدمتها.
حساء جوز الهند مع البصل والكرفس – وصفة
لذيذة وصافية شوربة جوز الهند مع البصل والكرفس. إذا كانت هناك رغبة في مفاجأة الأسرة مع طبق أصلي غير عادي على العشاء ، فعندئذ سيتعامل هذا الشخص الحار مع المهمة بأفضل طريقة ممكنة. يرضي أيضا تسجيل سريع متواضع للطعام – بالفعل في نصف ساعة سيكون الطبق جاهزاً للعطاء.
المكونات:
- الجزر – 2 قطعة.
- سيقان الكرفس – 3-4 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الكراث – 1 قطعة.
- ماء – 0،5 لتر ؛
- حليب جوز الهند – 1 كوب؛
- كاري – ملعقة صغيرة
- جذر الزنجبيل – 20 غ؛
- الليمون – 0،5 قطعة.
- الملح والفلفل والزيت.
إعداد
- يتم إرسال الكراث مع شرائح الجزر والكرفس في قدر مع زيت مسخن مسبقاً ، إضافة القليل من الماء والبلانش حتى يصبح طرياً.
- صب بقية الماء والحليب ، وتغلي بضع دقائق.
- إضافة الزنجبيل وعصير الليمون والكاري ، وطبق الملح والفلفل ، وإحماء 2 دقيقة أخرى.