الجبن والأرز طاجن
جميع محبي المأكولات الألبان ، وكذلك الأرز والأوعية المقاومة للحرارة ، سوف يتمتعون دون شك بالوصفات التالية. سيضيف الجبن المصنوع من الأرز والكاسرول الخاص بالأرز مجموعة متنوعة من وجبات الطعام الخاصة بك ، ويمكنك تقديمها كحلوى وكعن طريق رئيسي لتناول وجبة الإفطار أو وجبة خفيفة في منتصف الصباح. لطهيها أفضل من جميع أنواع الأرز المستدير ، الذي يستخدم في طبخ العصيدة ، يتم طبخه جيداً ، وسيكون هيكل الخزان كثيفًا. إذا أضفت القليل من الزبيب أو الفواكه إلى اللبن الرائب ، فإن الأطفال سيأكلون الكاسرول بسرور.
إذا كنت تحب الأرز على حدة ، أو تخثر بشكل منفصل ، فأنت بحاجة إلى الانتباه إلى خزفي الأرز في المرق اللحم أو في خزفي اللبن الرائب في المبخرة.
وصفة الأرز خزفي مع الجبن
كثير منا في طفولتنا أكل الخثارة والأرز خزفي وتذكر مذاقه. دعونا نتذكر كيف لطهيها.
إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة نكهة الليمون أو الفانيلا إلى الوصفة.
المكونات:
- الجبن (المنزل) – 1 كجم.
- البيض – 4 قطع.
- الأرز (الجولة) – 1 الزجاج ؛
- الزبيب – 1 الزجاج.
- السكر – حسب الذوق.
إعداد
من أجل تحضير الأرز الخزفي الرائب ، من الأفضل استخدام الأرز المستدير ، الذي سنغليه حتى يصبح جاهزًا ، ثم نخلطه مع اللبن الرائب والبيض والسكر. الزبيب على البخار لمدة 10 دقائق ويخلط مع بقية المكونات. تشحيم شكل للخبز مع الزبدة ، ونشر كتلة اللبن الرائب ووضعها في الفرن (180-190 درجة) لمدة 40-45 دقيقة. إذا بدأ الكسرولة في الحرق ، فقم بتغطية النموذج بالرقائق.
عند التقديم ، يمكنك صب على طبق خزفي مع القشدة الحامضة أو المربى أو المربى.
طاجن جبنة كوخ مع طحين الأرز
بالتأكيد ، لقد سمع الكثير منكم عن دقيق الأرز وحتى الأطباق المطبوخة باستخدامه. ميزة الطحين بلا شك هي حقيقة أنها لا تحتوي على الغلوتين ، وهي مناسبة لأولئك الذين لديهم حساسية من القمح. بالإضافة إلى ذلك ، يكون دقيق الأرز أقل سعرًا حراريًا ، كما أنه سهل الهضم ويضمن إرضاء الأشخاص الذين يلتزمون بالتغذية الغذائية. يتم إعداد كاسرولي الجبن والأرز ، وصفة التي ننتجها أدناه ، فقط من دقيق الأرز ، ليحل محل نفسه مع الأرز نفسه.
المكونات:
- الجبن – 250 غ؛
- البيض -1 جهاز كمبيوتر.
- دقيق الأرز -1/2 كوب؛
- الموز – 1 قطعة.
- السكر – حسب الذوق.
إعداد
بروتين مخفوق بشكل منفصل ، صفار البيض بشكل صحيح مع الجبن ، الموز piuriruem. ثم يخلط الجبن مع الموز والبروتين وإضافة السكر حسب الذوق ووضعها في شكل مدهون. يتم إعداد طبق خزفي للأرز في الفرن ، يتم تسخينه إلى 180 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة تقريبًا. يمكنك تقديمه مع القشدة الحامضة أو المربى.