الأرز مع الروبيان – وصفة
الأرز مع الروبيان ، الذي تجري الآن مناقشة وصفاته ، هو عبارة عن دورة ثانية بسيطة للغاية وشهية. ومن المؤكد أن نناشد جميع خبراء الأغذية الصحية ، وليس غير مبالين للمأكولات البحرية. لإعداده ، ستحتاج إلى القليل من الوقت ، ولن تكون دائمًا في المطبخ. يتم إعداد كل شيء ببساطة إلى حد ما ، وبمرور الوقت. لنأخذ معك بعض الوصفات المثيرة لإعداد أطباق الأرز والروبيان ، وسوف ترى مدى سهولة ذلك.
أرز مقلي مع الروبيان والبيض – وصفة
المكونات:
- الزيوت النباتية – 3 ملاعق كبيرة. الملاعق.
- الثوم – حسب الذوق
- الروبيان – 10 قطع.
- البيض – 2 قطعة.
- الأرز – 1،5 البنود.
- الكاتشب – 2.5 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- صلصة الصويا – 1.5 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- سكر – ملعقة صغيرة
- الخضر – للزينة.
إعداد
كيف لطهي الأرز مع القريدس؟ أولاً نأخذ الأرز ونغسله ونغليه في ماء مملح قليلاً حتى يصبح جاهزًا. ثم نأخذ مقلاة ذات جوانب عالية ونصب الزيت النباتي ونقلي الثوم المفروم. بعد ذلك ، نقوم بتنظيف الروبيان ووضعها في مقلاة. كل مزيج ويقلى لمدة 10 دقائق. نقل القريدس مع الثوم في وعاء. في مقلاة ، كسر 2 البيض وتخلط. تقلى العجة ، والتي بعد ذلك بمساعدة من كتفي تقطع إلى أجزاء. الآن وضع الأرز المسلوق ، إضافة صلصة الطماطم وصلصة الصويا والسكر ، مزيج كل شيء بدقة وتقلى حوالي 5 دقائق. نحن نوزع الأرز الجاهز على أطباق ، ونقوم بتزيين الروبيان والخضر. هذا كل شيء ، الأرز مع الروبيان والبيض جاهز!
الأرز مع الحبار والروبيان
المكونات:
- الحبار – 200 غرام ؛
- الروبيان – 100 غرام ؛
- الأرز – 1،5 البنود.
- بصل – 1 قطعة.
- الثوم – حسب الذوق
- الطماطم – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجزر – 1 قطعة.
- الفلفل البلغاري – 1 قطعة.
- حبات الذرة – 100 غرام ؛
- الخضر – للزينة.
- الملح والفلفل والتوابل – حسب الذوق.
إعداد
كيف لطهي الأرز مع القريدس؟ لتبدأ نأخذ البصل وننظف ونقطع نصف الحلقات. يضاف الثوم المفروم والفلفل. نحن نطهر ونقطع الجزر الرقيق. كل مزيج بعناية. الآن تحرق الجمبري المسلوق والحبار ، وقشعريرة وقطع الجنيحات الأخيرة ، والروبيان نظفت من القشرة. أنتقل الآن إلى الطماطم – قطعها ناعما جدا ، إلى حالة التوحيد (يمكنك طحن في الخلاط). يتم غسل الأرز وغليه في ماء مملح قليلًا إلى جانب حبات الذرة. بشكل منفصل في مقلاة ذات جوانب عالية ، تقلى حتى البصل الذهبي والجزر والثوم والفليفلة الحلوة. تضاف الطماطم المفرومة والملح والفلفل حسب الذوق وتخلط وتوضع في اللبن. ثم نضع الكالاماري والروبيان في الخضار ونقليها معاً لمدة 5 دقائق. نضع قليلا من الأرز المسلوق على الأطباق ، وعلى رأسها – مشوي جميل من الخضروات والمأكولات البحرية. قبل التقديم ، تزيين الطبق مع الخضر المفروم ناعماً.
أرز مع الروبيان والدجاج
المكونات:
- الأرز – 1،5 البنود.
- الروبيان – 10 قطع.
- قطعة دجاج فيليه – قطعة واحدة؛
- البيض – 2 قطعة.
- الفلفل البلغاري – 1 قطعة.
- البازلاء المعلبة – 100 غرام ؛
- صلصة الصويا – 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- زيت نباتي – 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
- الزنجبيل والسكر – حسب الذوق.
إعداد
نقطع جذر الزنجبيل والفلفل البلغاري. يغلي الأرز حتى يكتمل
الاستعداد في الماء المملح. يتم كسر البيض في وعاء ويضرب جيداً بشوكة. دجاج فيليه يغلي ويقطّع إلى ألياف. ثم نأخذ مقلاة ونسكب الزيت النباتي ونقلب الفلفل البلغاري والزنجبيل والدجاج والروبيان المقشر. يمزج كل الأرز بعناية ويوزع الأرز والبازلاء الخضراء ويقلى لمدة 5 دقائق. ننقل الأرز جانباً ، وفي الوسط نسكب خليط البيض وننتظر إلى حبيبات البروتين ، ثم نخلط مع الأرز. قبل التقديم ، يرش طبق مع كمية صغيرة من السكر ويرش صلصة الصويا. نحن نخدم الأرز المقلي مع الروبيان في حالة ساخنة. شهية طيبة!