أسهل كعكة سريعة
نحن نقدم تنويع القائمة الحلوة مع وصفات من أفضل الكعك السريع.
كعكة بسيطة على مقلاة في مقلاة
ليست كل ربات البيوت من أصحاب السعادة بالفرن ، ولكن هذا لا يقلل من حب الكعك المنزلي. هذه الوصفة ستساعدك في مثل هذا الوضع الصعب.
المكونات:
العجين:
- حليب مكثف – 380 جم؛
- بيضة – قطعة واحدة
- دقيق – 390 جم؛
- مسحوق الخبز – 30 غ.
كريم:
- البيض – 2 قطعة.
- سكر – 90 جم؛
- الحليب – 0.5 ليتر
- دقيق – 60 جم؛
- زيت – 200 غم
- الفانيليا.
إعداد
حليب مكثف بالبيض ، ثم يتم تدقيقه بالدقيق تدريجياً ، الجزء الأول مع مسحوق الخبيز. يتضح أن العجينة لزجة وكثيفة إلى حد ما ، لذلك من الأسهل في النهاية خلطها بيديك. وتدور الكتلة الناتجة في فيلم ، وتتسرب قليلاً وتوضع في الثلاجة لمدة ساعة. عندما تبرد ، نجعل عاصبة ونقطعها إلى 8 قطع. كل قطعة مسطحة بالارض قليلا وتلف في فطيرة حجم مقلاة الخاص بك. اخبزيها في مقلاة على كلا الجانبين وأزلها على سطح مستو (طاولة أو لوح). لجعل الكعكة ناعمة ، قص حواف الكعكة باستخدام لوحة مناسبة كستنسل. نقوم بتحويل القصاصات إلى كسرة. للقشدة ، تغلب السكر مع البيض والدقيق ، إضافة الحليب والفانيليا ، والشراب في درجة حرارة الحد الأدنى. دعونا نبرد ، نضيف الزبدة الناعمة ونخفق. نحن لطخت مع كريم جميع الكعك ورشها مع فتات.
كعكة الموز الخفيفة محلية الصنع للطبخ السريع
المكونات:
- كريم حامض – 250 مل؛
- السكر – 150 غرام ؛
- الموز – 3 قطع.
- زيت – 110 غرام ؛
- الدقيق – 310 غرام ؛
- البيض – 3 قطع.
إعداد
فصل البيض. في صفار البيض ، أضيفي الزبدة المذابة ونصف من السكر ، اخفقهما وأضيفي الطحين. نحن نمزجها بأيدينا ونضعها في الثلاجة. نقطع الموز في حلقات من نفس سمك. نوزع العجين في القالب ، نصنع التنورات. نوزّع الموز ونملئه بالقشدة الحامضة ونضعها في فرن ساخن. عندما كانت الكعكة في الفرن لمدة 20 دقيقة ، نخرج ونضرب البيض المخفوق بالسكر ونطهو لمدة 5 دقائق أخرى.
أسهل كعكة الشوكولاتة في عجلة من أمرنا
خيار سريع و اقتصادي لعائلة كبيرة من الأسنان الحلوة.
المكونات:
العجين:
- البيض – 4 قطع.
- السكر – 360 غرام ؛
- الكاكاو – 90 جم؛
- لبن – 250 مل.
- زيت نباتي – 90 مل؛
- دقيق – 260 جم؛
- مسحوق الخبز – 25 غرام ؛
- النشا – 120 غرام.
- الفانيلا والملح.
كريم:
- زبدة – 230 غرام ؛
- السكر البودرة – 400 غرام ؛
- الدهون الحامضة – 0،5 لتر.
إعداد
اخفق البيض مع السكر بشكل مكثف جدا ، بحيث يصبح الخليط خفيفًا. نسكب الزيت ونخلطه ثم نسكب الكاكاو والملح والفانيلا ومسحوق الخميرة ونخفقه. في المرحلة التالية ، نصب الحليب ونخلطه
صب في الدقيق والنشاء. يجب أن يكون كل شيء مختلطًا جيدًا ومخبوزًا. يمكنك بالطبع خبز الكعك كل على حدة ، ولكن لتسريع وتبسيط المهمة يمكنك حرق بسكويت واحد سميك وتقطيعه إلى كعك في وقت لاحق. لا ننسى ، وأكثف الكعك ، وكلما طالت. يمكن التشريب مع قطع البسكويت مع العصير ، على سبيل المثال شراب مع الكونياك أو القهوة الحلوة مع الحليب.
لمسحوق البودرة بالزبدة ، اخلطي مع الكريما الحامضة وخفقت مرة أخرى. البسكويت promazyvaem كريم ، يمكنك أيضا بين الكعك وضع الفاكهة المفضلة لديك.