أزو من تركيا – 4 وصفات لذيذة أكثر

أطباق من المطبخ التتار كل واحد كما تختلف التشبع ، piquancy والحدة. ليست استثناء و aza من تركيا ، ولكن على عكس الطبق التقليدي مع لحم البقر هذا الخيار هو أسهل وأكثر حساسية وأقل سعرات حرارية.

كيف لطهي الأازو من تركيا؟

بالنسبة لأولئك الذين قرروا أولا جعل المنزل من تركيا azu ، وصفات مع توصيات مفصلة لتنفيذ العملية التكنولوجية سيكون اكتشاف حقيقي. لتذوق الطعام قدر الإمكان يتوافق مع الاسم ، يجب عليك اتباع بعض القواعد الأساسية البسيطة:

1. يجب قلي اللحوم والمكونات الأساسية بشكل منفصل للدهون.
2. يجب أن يكون تركيبة الطبق المملح الخيار والطماطم في أي شكل (الطماطم ، صلصة الطماطم أو المعكرونة).
3. يتم دمج المكونات المقلية في حاوية واحدة ويتم ضغطها معًا حتى تصبح جاهزة في صلصة حارة.

مزيد من التفاصيل حول كيفية طهي aza من تركيا ، سوف تتعلم أكثر.

أزو من تركيا – وصفات في مقلاة

وصفات الطبق في المرجل أو في مقلاة هي الأكثر طلبا ، لأنه بطريقة مماثلة تم إعداده منذ العصور القديمة. في النسخة الكلاسيكية وحتى هذا اليوم إجراء تعديلات خاصة بهم ، وخلق المزيد والمزيد من أصنافها. بعد ذلك ، سننظر في كيفية إعداد أزو من الديك الرومي في مقلاة حسب الوصفة الأساسية التي يمكنك تناولها وإعداد طعامك الفريد.

أزو من تركيا مع الخيار مخلل

يتم تحضير آيزا الأكثر كلاسيكية وبسيطة في تارتار من تركيا مع إضافة المخللات والبطاطا المقلية. الخضروات طهروا، مقطعة إلى شرائح وقبل المقلية في النفط وحده – الخيار حتى تصبح طرية وحتى أسافين البطاطا الذهبية. وهناك مجموعة من التوابل، يمكنك أن تجعل طعم التوابل الخاصة بك المفضلة، والملح، ولكن دائما مع الثوم (الطازجة أو المجففة).

المكونات:

• تركيا – 495 غرام ؛
• البطاطا – 995 غرام ؛
• البصل – 95 غ؛
• خيار مخلل – 145 غ؛
• زيت نباتي – 95 مل؛
• معجون الطماطم – 65 غ؛
• فصوص الثوم – 3 قطع.
• قرنة من الفلفل الحار – ½ جهاز كمبيوتر شخصى.
• البقدونس (الأعشاب الطازجة) – 60 غ؛
• التوابل والملح والفلفل.

إعداد

1. تُحشى دجاج اللحم والخضروات المقطعة في الدهن النباتي بشكل فردي إلى شبه جاهز وشفتين.
2. الجمع بين جميع المكونات في وعاء، يضاف معجون الطماطم وقليل من الماء، وإضافة بعض الملح والفلفل والنكهة مع الكثير من التوابل، ورمي مزيج الفلفل الحار.
3. يغطى ويغطى حتى ينضج ، يتبيل فى النهاية مع الثوم وأوراق البقدونس المفرومة.

أزو من تركيا في multivark

أصحاب المساعدين المطبخ الذين يريدون لطهي الأغنياء ثراء وبورصة عمان وصفات تركيا multivarka ستسقط في الوقت المناسب. تحتاج أصلا لتحويل، وكذلك في مقلاة، يقلى في multikastryule في “القلي” اللحوم والبطاطا والخيار مخلل، ثم تضاف كل شيء معا، وموسم مع البهارات والفلفل الحار والثوم ويستمر الطهي في برنامج “تسقيه” لمدة ساعة تقريبا.

أزو من تركيا في صلصة الكريمة الحامضة

إذا كنت ، بفضل تنفيذ التوصيات السابقة ، لاذعة للغاية ولاذعة للغاية بالنسبة لك azu من تركيا ، قد تكون وصفات مع القشدة الحامضة أكثر ملاءمة لذوقك. بفضل حمض اللاكتيك وملاحظة دسم غير مزعجة ، يدير الطبق أن يكون أكثر نعومة ونعومة. مزيد من المعلومات حول كيفية إعداد azu من تركيا في multivark في هذا الاختلاف.

المكونات:

• تركيا – 495 غرام ؛
• البطاطا – 995 غرام ؛
• البصل – 95 غ؛
• زيت عباد الشمس – 65 مل.
• كريم حامض – 220 جم؛
• عصير الطماطم – 120 مل؛
• فصوص من الثوم – 2 قطعة.
• الريحان (الخضر) – حسب الذوق
• التوابل والملح والفلفل.

إعداد

1. تقلى بشكل فردي مكعبات لحم اللحم ، قش البطاطس وحلقات البصل نصف ، مع ضبط الجهاز على الوضع “الساخن”.
2. يُمزج المكونات في الوعاء ، ويُضاف مزيج من الكريما الحامضة ، وعصير الطماطم ، والمملح والمتبل مع التوابل حسب الذوق.
3. استمر في الطهي على برنامج “Quishing” لمدة أربعين دقيقة.
4. عشر دقائق قبل إشارة رمي الثوم والريحان.

أزو من تركيا – وصفات في الفرن

مثالي من جميع النواحي ، يمكن تحضير الطبق من خلال تحضير المكونات في الفرن. جميعهم ، بمثل هذه المعالجة الحرارية ، يحافظون على سلامة الشرائح التي تتبادل النكهات والروائح ، وبالتالي خلق باقة مشتركة فريدة من نوعها. حول كيفية إعداد أزو من الديك الرومي في الفرن ، يمكنك التعلم من التوصيات أدناه.

كيف لطهي الأازو من تركيا والبطاطس؟

تحتوي المجموعة التقليدية من أطباق التتار الكلاسيكية ، بالإضافة إلى اللحم والبطاطا والطماطم والخيار المخلل. ولا يهم على الإطلاق كيفية معالجة المنتجات الحرارية قبل التقديم. في هذه الحالة ، سوف نستخدم الفرن. كيف لذيذ لطهي آزو من تركيا بهذه الطريقة ، وأنه من الممكن استخلاصها بشكل صحيح من الوصفة التالية.

المكونات:

• تركيا – 695 جم؛
• بطاطا صغيرة – 995 جم؛
• خيار مخلل – 120 غ؛
• مايونيز وزيت نباتي – 55 جم؛
• الطماطم والمرق – 60 غ ؛
• مسحوق فلفل أحمر – 15 جم؛
• البرباريس المجفف – 15 غ؛
• النبيذ الخل – 50 مل.
• زنجبيل مطحون – ½ ملعقة صغيرة؛
• فصوص الثوم – 2 قطعة.
• الخضروات الطازجة – حسب الذوق
• التوابل والملح والفلفل.

إعداد

1. يتم تقديم شرائح اللحم في وعاء مع الفلفل الأحمر والزنجبيل والبرباريس والملح وخل النبيذ ، ويترك لبضع ساعات.
2. يتم تنظيف البطاطا ، وتمزيقه بشكل تعسفي ، ويضاف المايونيز المقطّر بالثوم ، ويتم صبّها وتخلطها وتنتشر في قالب.
3. أعلى قسمت المقلي في الزبدة الخيار قبل المتوترة بعض الشيء، ومنقع لحم الدواجن ويسكب الخليط كل مرق الطماطم ومحنك مع التوابل.
4. اخبز الطبق لمدة ساعة تحت غطاء رقائق أو غطاء ، وضع الفرن على 200 درجة.

أزو من تركيا مع الخضار

بالإضافة إلى الأداء الكلاسيكي ، يمكن تزيين أزو من الديك الرومي في الفرن باستخدام مجموعة الخضروات الأكثر تنوعًا. ليس من الضروري أن تكون محدودة في هذه الحالة إلى القائمة التقليدية. تكملة مع الفلفل البلغاري ، والفاصوليا الخضراء أو غيرها من المكونات ، وسوف اكتساب خصائص طعم مختلفة تماما. هذه الوصفة لأزو من تركيا سوف تساعد على تحديد نسب اللحم والخضار والمكونات ذات الصلة.

المكونات:

• تركيا – 595 جم؛
• البطاطا – 995 غرام ؛
• خيار مخلل – 280 غ؛
• بصل – 240 غم
• الجزر والفلفل – 180 غ؛
• الفول سلسلة أو البازلاء الخضراء – 160 غرام.
• والمايونيز والصلصة والطماطم – 100 غرام ؛
• مرق – 160 مل.
• الجبن الصلب – 160 غرام ؛
• زيت نباتي – 120 مل؛
• فصوص الثوم – 3 قطع.
• الخضروات الطازجة – حسب الذوق
• التوابل والملح والفلفل.

إعداد

1. وتفحم أسافين البطاطا واللحوم والقش المخللات والفلفل بشكل منفصل في مقلاة حتى نصف والملح والفلفل حسب الذوق.
2. نصف دائرة من المصابيح والجزر المبشور هي أيضا البني.
3. في القدور أو شكل للخبز ، وضع طبقات من كتلة الخيار واللحم والفاصوليا أو سلسلة البازلاء.
4. تُغطى المكونات بمزيج من المايونيز والكاتشب ، وتوزع البصل والجزر والبطاطا والرقائق والجبن.
5. يتم خلط الطماطم مع مرق والملح والتوابل وتصب في الخليط الناتج في الشكل.
6. غطّي الطبق بغطاء أو قصّ الورقة واخبزي لمدة أربعين دقيقة عند درجة حرارة 200 درجة.
7. قبل التقديم ، يخبز نخب الاخضر