أزو في المتغيرات المتعددة
في هذه المقالة سوف نتحدث عن المطبخ التتار. سنخبرك بكيفية صنع aza في متعدد المتغيرات. أزو – قطع اللحم المقلي ، والتي ثم protushivayutya مع الطماطم والبطاطا والبصل والخيار المخلل. يتم إعداد Azu في التتار في متعدد المتغيرات ببساطة وبسرعة كافية ، ولكن اتضح لذيذ جدا. ميزة جعل azu بالضبط في multivarquet هو أنه في هذا المطبخ مساعد يتم نفخ الطبق بالتساوي ، وليس لديك ما يدعو للقلق أنه يمكن أن يحرق بها.
عزة لحم الخنزير في متعدد المتغيرات
المكونات:
- لحم الخنزير (اللب) – 0.5 كجم ؛
- بطاطا – 600 غم
- بصل – قطعتان.
- خيار مخلل – 3 قطع.
- معجون الطماطم – 40 غ؛
- الفلفل الحلو – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- أوراق الغار – 3 قطع.
- ماء 100 مل.
- الخيار ماء ملحي – 100 مل.
- ملح وفلفل أسود مطحون – حسب الذوق
- الزيت النباتي – 30 غ.
إعداد
قطع اللحم إلى قطع مستطيلة في مقلاة Multivarki صب الزيت النباتي، وتضيف ما يصل اللحم شرائح ويقلى في وضع “الخبز” لمدة 10 دقيقة، ثم امتد إلى البصل، وخواتم نصف شرائح الخيار والفلفل، مقطعة إلى شرائح. الآن، المخفف معجون الطماطم صب 100 غرام من الماء في الكأس Multivarki، كل تخلط جيدا، إضافة الماء المالح والخيار، وورق الغار والملح والفلفل. قمنا بضبط وضع “Quenching” (الطهي) ثم نطهو لمدة 25 دقيقة. ثم، تضاف شرائح البطاطس وتطهى في نفس الوقت 30 دقيقة أخرى.
لنفس الوصفة ، يمكن تحضير أزو في مولتيفارك مع اللحم البقري ، ولكن وقت الطهي سيزيد قليلاً.
أزو من دجاج في multivark
المكونات:
- فيليه الدجاج – 1 كغم؛
- بصل – قطعة واحدة.
- خيار مخلل – 4 قطع.
- الجزر – 2 قطعة.
- الطماطم – 3 قطع.
- البطاطا – 7 قطع.
- الزيت النباتي – 40 غ؛
- الملح والفلفل – حسب الذوق.
إعداد
البصل مقطعة إلى نصف الحلقات ، والجزر – القش. في multivark ، تشغيل وضع “الخبز” وتقلى الخضار في الزيت النباتي. قطع فيليه الدجاج إلى قطع صغيرة وتضاف إلى الخضار ، يقلب ويقلى. إذا كان الخيار كبيرًا ، فقم بتقطيعه إلى نصف دائرة ، وإذا كان صغيراً ، ثم دوائر. مع الطماطم (البندورة) ، مقشر ، قبل غسلها بالماء المغلي ، وقطع إلى مكعبات وإرسالها إلى بقية المكونات. ثم قطع البطاطس إلى قطع عشوائية ، وأضفها أيضًا إلى مولتيفارك ، واخلط كل شيء جيدًا ، والملح والفلفل حسب الذوق واطبخ في وضع “الحساء” لمدة 40 دقيقة. في نهاية هذا الوقت ، فإن أزو مع البطاطس في multivark جاهزة ، في الإرادة ، قبل التقديم ، يمكنك تمزيق مع الخضر. إذا أعطت الطماطم القليل من السوائل ، يمكنك إضافة القليل من الماء. أيضا ، بدلا من الطماطم الطازجة ، يمكنك استخدام معجون الطماطم المخفف بكمية صغيرة من الماء.
أزو من تركيا في multivark
المكونات:
- تركيا – 800 غرام ؛
- الطماطم – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- الجزر – 1 قطعة.
- بصل – قطعة واحدة.
- الخيار مخلل – 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
- نبيذ أبيض جاف – 100 مل؛
- الملح والفلفل ، والقفز ، suneli – إلى الذوق.
- زيت نباتي للقلي.
إعداد
لتحضير الديك الرومي اتحاد المغرب العربي التي يمكنك اتخاذها كما شرائح النهائي والفخذ، مجرد قطع اللحم عن العظام، وإزالة قشر، ثم إعداد وصفة طبية. لذلك ، يتم تقطيع اللحم إلى قطع. صب كوب Multivarki زيت عباد الشمس، وانتشار اللحوم ووضع الزريعة “الخبز” 20 دقيقة. بينما المقلي اللحوم، وإعداد الخضار: قطع البصل إلى مكعبات صغيرة، والجزر، وثلاثة على مبشرة الخشنة، والطماطم (البندورة) مقشرة ومقطعة إلى مكعبات أيضا، وقطع الخيار إلى العصي، أو ما كنت تفضل ذلك. الآن، مزيج multivarka اللحوم، إضافة الملح حسب الذوق والتوابل ويحرك مرة أخرى، إضافة الخضار المعدة، والنبيذ الأبيض الجاف ووضع “تسقيه” كوك 25 دقيقة.