هل من الممكن أن يصاب الأطفال بالبرسيمون؟
البرسيمون (“تاريخ البرقوق” ، “تاريخ البرية”) ، تظهر في الخريف والشتاء على رفوف بلدنا ، وربما واحدة من الفواكه القليلة المتاحة لنا في هذا الوقت ، غنية حقا بالفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى.
خصائص مفيدة من الكاكي
في الثمرة الناضجة من البرسيمون يحتوي على:
- سكر, أكثر دقة من السكريات الأحادية – الجلوكوز والفركتوز.
- فيتامين ج, يساعد في مكافحة نزلات البرد ويحسن نوعية الدم.
- بروفيتامين أ (بيتا كاروتين) – وهو مضاد للأكسدة يتحكم في الرؤية ، وله أيضا تأثير مضاد للسرطان ، ومساعد في عمليات نمو وتطور الجسم ، وتجديد الأنسجة ، وما إلى ذلك ؛
- فيتامين ب (rutin) ، أحد bioflavonoids ، مفيدة للأوعية الدموية ، وتنظيم وظائف الكلى ، وتشارك في تشكيل الصفراء ، مع عمل مسكن ؛
- صوديوم, مهم للأنظمة الهضمية والإخراجية للجسم ، وكذلك لعمل العضلات ؛
- بوتاسيوم, تنظيم توازن الماء ، مما يساعد على عمل القلب والأوعية الدموية ، وتعزيز إزالة السموم والسموم ؛
- الكلسيوم, دعم صحة العظام والأسنان ونظام القلب والأوعية الدموية ؛
- المغنيسيوم, “مسؤول” للتخليق الخلوي وتشكيل أنسجة العظام ، وعمل القلب والكلى والغدة الكظرية والدماغ والجهاز العصبي بأكمله ، وتفعيل الفيتامينات من المجموعة ب والكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم.
- حديد, تشارك في عمليات تكون الدم ، وتوفير الأنسجة بالأكسجين.
- المنغنيز, “المدافع” للخلايا من التأثيرات الضارة ، المهمة للجهاز العصبي ، التي تشارك في نمو العظام والغضروف والنسيج الضام.
- اليود, هو جزء لا يتجزأ من هرمونات الغدة الدرقية اللازمة للنمو والتطور الطبيعي ، الجسدية والعقلية والعقلية على السواء ؛
- الغشاء المشطي, استقرار التمثيل الغذائي ، وتحسين الحركة المعوية ، وخفض مستوى الكوليسترول في الدم ، والتي لديها القدرة على إزالة من العناصر المشعة الجسم والمعادن السامة ومبيدات الآفات.
- السلولوز, مفيد لعملية الهضم ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ؛
- العفص (tannins) ، والتي لها تأثير قابض على الأغشية المخاطية ، مما يقلل من وظيفة إفرازية من الجهاز الهضمي.
مع كل هذا ، فإن ثروة البرسيمون لديها مؤشر نسبة السكر في الدم منخفضة وقيمة منخفضة السعرات الحرارية (فقط حوالي 62 سعرة حرارية لكل 100 غرام).
ما هو استخدام البرسيمون للأطفال؟
البرسيمون له خصائص مفيدة لكل من البالغين والأطفال. هذا غني للغاية في المواد الغذائية ، وذلك بفضل نسبة عالية من فيتامين C ، ويساعد في علاج الأمراض الباردة والفيروسية ، وزيادة مقاومة الجسم. البرسيمون يساعد في الحفاظ على صحة العينين والعظام والأسنان. وهو مفيد جدا للكائن الحي ، لأنه يحتوي على كمية كبيرة من المواد ، التي تنشط تركيب الخلايا ، وبالتالي نمو الأنسجة.
متى يمكن إعطاء الطفل البرسيمون؟
لا ينصح بتناول ما يصل إلى 2-3 سنوات لتعريف الطفل بالبرسيمون: نظرًا لوجود محتوى كبير من التانينات ، فقد يؤدي ذلك إلى انسداد الأمعاء. ابدأ بقطعة صغيرة ، واختر بدء أصناف غير ملزمة (على سبيل المثال ، دبوس شوكولا شوكولاتة). تأكد من نضج الثمار جيدا (يمكن أن تؤدي البرسيمون غير الناضجة إلى التسمم).
كثير من الأطفال لا يحبون الكاكيون بسبب خصائصه القابضه واللحم “غروي”. إذا كان طفلك لا يحب الكوريون بشكل قاطع ، فلا تصر ولا تزعج نفسك. وإذا كنت تريد حقاً إثراء نظامه الغذائي ، حاولي تقديم فواكه مجففة – في فاكهة الكاكي المجففة ليست على الإطلاق
يحوك ويخزن معظم المواد الغذائية. فقط ضع في اعتبارك أنه لا يوجد عمليا فيتامين ج في البرسيمون المجفف.
موانع لاستخدام الكاكي
عند تحديد ما إذا كان أطفالك يمكن أن يكون لديهم فاكهة الكشمش ، تذكر موانع استعماله: هو السكري ، والسمنة ، والميل إلى الإمساك ، وكذلك ردود الفعل التحسسية. إن حساسية الطفل من الكوسيمونات ليست نادرة الحدوث. يظهر كقاعدة عامة ، في شكل طفح جلدي ، ولكن في حالات نادرة يمكن أن يسبب ردود فعل شديدة ، على سبيل المثال ، وذمة وعائية.
نقطة أخرى هامة للاستخدام الآمن للكاكيون – تأخذ في الاعتبار توافقها مع المنتجات الأخرى. تركيبات خطرة – مع الحليب والماء البارد.