التغذية بعد عام – وصفات لذيذة ومفيدة أكثر
بعد النجاح في تقديم الوجبة التكميلية الأولى ، تبدأ الأمهات في التساؤل عن كيفية تنويع النظام الغذائي للطفل بشكل أكبر. تغذية الطفل بعد عام يكتسب شخصية جديدة. تتغذى على المنتجات ، لأن الفتات تحتوي بالفعل على نصف سن ، ويمكن أن تمضغ الطعام الصلب ، ويختلف النظام وتكرار تناول الطعام.
نظام غذائي الطفل بعد 1 سنة
تتطور باستمرار الجهاز الهضمي والجهاز الهضمي للطفل. يجب أن تتكون تغذية الطفل بعد عام ليس فقط من المنتجات التي يتم طهيها في الخلاط إلى حالة البطاطا المهروسة ، ولكن أيضًا المهروسة بالشوكة. في طبق من الفتات ، يمكن أن تأتي قطع صغيرة بالفعل. لتشديد مع بداية إدخال الطعام الصلب يشكل خطرا على الأمعاء والمعدة ، وذلك لأن تمزق عمل التمعج.
يجب أن يكون النظام الغذائي للطفل بعد 1 سنة من الحياة خمسة أضعاف ، لذلك من الضروري مراعاة القواعد الأساسية لتناول الطعام:
- الانتظام – يحتاج الطفل إلى إطعامه في نفس الوقت كل يوم ، حتى يكون لديه شهية جيدة.
- لا يمكنك أن تحيد عن النظام لأكثر من 30 دقيقة.
- يتم طهي جميع الطعام للفتات لبضعي ، مطهي ، مغلي أو مخبوز.
- يجب اختبار المنتجات لطفلك وذات جودة عالية.
- ممنوع منعا باتا الوجبات الخفيفة في هذا العصر ، وخاصة بالنسبة للحلويات المختلفة.
- إذا كان الطفل يريد أن يأكل ، وما زال هناك الكثير من الوقت قبل الوجبة التالية ، أعطِ الفاكهة الطازجة أو الخضار غير المحلاة.
هل أحتاج لإطعام الطفل في الليل بعد عام؟
يحلم العديد من الآباء الشباب بالنوم طوال الليل ، لذا لديهم سؤال حول ما إذا كانوا سيطعمون الطفل في الليل بعد عام. لا توجد إجابة لا لبس فيها ، لأن كل شيء يعتمد على الخصائص الشخصية للطفل ، وجسده وعاداته. يتفق خبراء الأطفال على أنه من الضروري أن يعزلوا نفس الشيء ، لأن هذا الوقت من اليوم مخصص للراحة ليس فقط للأم والفتات ، ولكن أيضًا للجهاز الهضمي.
استنزاف من الرغبة في تناول الطعام في الليل ، سيكون أسهل مع الرضاعة الصناعية من الرضاعة الطبيعية. يتم هضم الخليط المكيّف وامتصاصه من قبل جسم الطفل ، ويكون ثدي الأم أيضًا مهدئًا للتسنين. تغذي الطفل بالطعام قبل الذهاب إلى الفراش ، والسماح له بالتعب ، وبدلاً من تناول الطعام ، قم بتقديم الماء الدافئ أو الكفير أو الكومبوت.
ما لتغذية الطفل بعد عام؟
يمكن أن تتكون تغذية الطفل بعد سنة واحدة من هذه المنتجات الجديدة:
- منتجات الألبان والحامض: الجبن الخام واللبن والقشدة الحامضة. كما يجب أن يكون الكفير والجبن والزبادي في الوجبة.
- الخضروات الموسمية الطازجة ، محنك بالزيت النباتي. يجب ألا تحتوي المنتجات على نترات ومواد ضارة أخرى.
- الحلويات: مارشميلو ، باستيل ومارمادى. يتم إدخالها تدريجيا وبكميات صغيرة.
- يجب أن تكون الأسماك واللحوم قليلة الدسم موجودة في القائمة اليومية للطفل.
- تبقى عصيدة الطفل والعصائر والفواكه في قائمة الطفل ، كما كان من قبل.
يتم تقديم كل منتج بالتدريج وبأحجام صغيرة. يجب على الآباء مراقبة تفاعل جسم الطفل عن كثب لمدة 3 أيام. إذا لم تنشأ الحساسية ، فستزيد كمية الطعام الجديد. يجب أن تكون مشبعة نظام غذائي الطفل مع المعادن والفيتامينات وغيرها من المكونات المفيدة. يمكن للأمهات الاحتفاظ باليوميات الغذائية التي سيكتبون بها جميع المعلومات عن فتات الطعام.
يعتمد تناول الطفل بعد عام على ما يفضله طفلك. من أجل فهم ما إذا كان يحب هذا المنتج أم لا ، يجب على الأم تقديمه إلى الفتات حوالي 10 مرات في أيام مختلفة. إذا تم رفض الطبق باستمرار ، فلا تعطي. في هذه الحالة ، سيكون على الوالدين اختيار بديل ، أو إغلاق في التكوين. على سبيل المثال ، يشبه فيليه الدجاج بكمية البروتين الجبن.
هل من الضروري إطعام الطفل بخليط بعد عام؟
إذا كان النظام الغذائي للطفل بعد مرور عام يتضمن الخليط ، فيجب التخلص منه ، والتخفيف التدريجي إلى التوقف التام. فالطفل السليم في الليل لا يحتاج إلى إطعام أكثر من ذلك ، ولا يمكنه الاستيقاظ حتى الصباح ، لذلك يجب على الأم أن تطعم وجبة شهية مع العشاء ، وأثناء تقديم النوم ، زجاجة من الماء أو تهزها على يديها فقط.
هل أحتاج إلى الرضاعة الطبيعية بعد عام؟
إذا قررت العائلة أن تنهار عن الرضاعة الطبيعية ، وأن الطفل ما زال يأكل أثناء النوم ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه هو ما الذي سيطعم الطفل في الليل بعد عام. يمكنك ترجمة الفتات إلى خليط أو استبدال الطعام بمشروب. خلال فترة المرض أو التسنين ، يشعر الأطفال بالحاجة الخاصة للدفء والراحة ، يصبحون متقولين. في هذه الحالة ، يمكن للأم تهدئة الطفل مع حليبها.
معايير تغذية الطفل بعد عام
قام أطباء الأطفال بحساب التغذية للأطفال بعد مرور عام ووجدوا أن المعدل اليومي هو 1300 سعرة حرارية ، ويبلغ إجمالي كمية الطعام حوالي 1100 مل. يتم تغذية الأطفال 4-5 مرات ، والفاصل الزمني بين وجبات الطعام هو ما يقرب من 4 ساعات. يجب أن يشمل النظام:
- الساعة 8 صباحًا – الإفطار الأول – 20٪ من البدل اليومي ؛
- 10:00 – الإفطار الثاني – 10 ٪ ؛
- 12:00 – الغداء ، يجب أن يكون أكثرها مغذية – 30 ٪.
- الساعة 4 عصرًا – وجبة خفيفة بعد الظهر – 15 ٪ ؛
- الساعة 8 مساءً – العشاء – 25٪.
يمكن للوالدين أن يخبروا عن تغذية الطفل بعد سنة من توزيع الطعام. مطلوب يوم ل 1 كيلوغرام من وزن الفتات:
- الدهون – 4 غرام ؛
- الكربوهيدرات – 16 غ؛
- البروتين – 4 غرام.
تغذية الطفل بعد عام – القائمة ، وصفات
الإجابة على الأسئلة الشائعة للوالدين حول ما يجب إطعام الطفل بعد عام ، والقائمة وقواعد الطبخ ، يجب أن يقال أنك تحتاج إلى توجيه نفسك إلى نظام غذائي كامل ومتوازن. كل يوم يجب على الطفل أن يأكل:
- بوريدجز مطبوخة على الماء أو الحليب.
- حساء الخضار والبطاطا المهروسة.
- الأسماك البحرية (بولوك أو النازلي) واللحوم (الكبد والقلب واللسان) ؛
- كومبوت من الفواكه المجففة أو كلب كلب صغير ، وشرب الماء طوال اليوم ؛
- منتجات الحليب المتخمرة.
تغذية الطفل بعد عام – القائمة
عند اختيار المنتجات للأطفال بعد مرور عام لتقديم وجبة كاملة ، انظر إلى هذه القائمة:
- يجب أن تكون وجبة الإفطار الأولى هي البروتين – الكربوهيدرات. يمكن للطفل جعل عجة ، سلطة الخضار ، عصيدة الحليب أو الحساء ، يغلي بيضة أو إعطاء الجبن قليل الدسم مع القشدة الحامضة.
- يمكن أن تتكون وجبة الإفطار الثانية من هريس الفاكهة أو كومبوت مع البسكويت. بهذه الطريقة ، تقوم بتحفيز إنتاج عصير المعدة قبل الوجبة التالية.
- لتناول طعام الغداء ، تقدم شوربة السمك المفتتة ، حساء باللحم أو معجون الخضار. عدة مرات في الأسبوع ، وترتيب الطفل ليوم نباتي لتخفيف المعدة.
- يمكن أن تتكون الوجبات الخفيفة بعد الظهر من اللبن أو اللبن الرائب أو الكفير. يتم تقديم منتجات الألبان بالبسكويت أو اللفائف أو الفطائر أو الفطائر ، ولكن بكميات صغيرة.
- يجب أن يتكون العشاء من الخضروات والأرز والسميد والحنطة السوداء أو عصيدة الشوفان والشعير المسلوق. قبل الذهاب إلى السرير ، يمكنك إعطاء منتج حليب حامض ، على سبيل المثال ، الكفير أو ryazhenka.
تغذية الأطفال بعد عام – وصفات
من خلال إعداد قائمة لطفلك ، غالباً ما تسأل الأم عن كيفية إعداد طبق لذيذ وصحي. يمكن وصفات للأطفال بعد العام تكون متنوعة للغاية. النظر في أكثرها شعبية.
سلطة البنجر
المكونات:
- البنجر – 1 قطعة.
- قليل من الملح
- الخضراوات الصغيرة (عباد الشمس أو الزيتون) – 0.5 ملعقة شاي؛
- عصير الليمون – بضع قطرات.
طريقة التحضير:
- خذ البنجر المتوسط ، وغسل وتغلي.
- ثم تحتاج إلى تنظيفها وشبكها.
- الموسم بالزيت والملح وعصير الليمون.
أمليت
المكونات:
- بيضة – قطعة واحدة
- الحليب – 2 ملعقة طعام؛
- الملح – قرصة.
طريقة التحضير:
- كسر البيضة ، إضافة الحليب وخفقت.
- يمكنك طهي الطعام في الفرن ، أو مولتيفارك أو في حمام البخار.
حساء اللحم
المكونات:
- اللحوم (أرنب ، لحم العجل) – 20 غ ؛
- الجزر – 1 قطعة.
- البطاطا – 2-3 قطع.
- الماء – 250 مل.
طريقة التحضير:
- يجب غسل الخضار واللحوم وتقطيعها بعناية ، ووضعها في قدر وتسكب بالماء.
- طهي لمدة 40 دقيقة حتى تصبح جاهزة تماما.
حليب الحليب
المكونات:
- رقائق الشوفان – 20 غ؛
- حليب الأطفال – 200 مل؛
- الفركتوز – 3 غرام ؛
- زبدة – 5 غم
- ملح – قرصة
- ماء – 150 مل.
طريقة التحضير:
- يُسكب الماء في قدر ويُغلى المزيج ثم يُسكب رقائق الشوفان ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
- بعد تكتل الكتلة ، تحتاج إلى إضافة الحليب الدافئ والفركتوز والملح.
- اطهي العصيدة لمدة 25 دقيقة ، ثم أضف الزيت.
كيفية تغذية الطفل بشكل صحيح بعد عام؟
خلال وجبة الطفل ، يجب على الأم اتباع قواعد التغذية:
- تأخذ في الاعتبار تفضيلات الطفل في النظام الغذائي.
- السماح للفتات لتناول الطعام من تلقاء نفسها.
- ترك الطفل يختار طعامه.
- لا تغذي بالقوة.
- تتبع حجم الأجزاء.
- كن حذرا مع الملح والسكر.